045→seoul/korea→tokyo

韓国を[観光]よりももっと身近に楽しみたい方へ

kitchen

호떡 ホットックの作り方

ホットックを作りました。ホットックは、中にシナモンや砂糖やらのジャムがギッシリ詰まった甘ーいオヤツ。美味しそうな写真がこちら。 中からジャムが溢れています。 画像はこちらからお借りしてます。 http://blog.naver.com/tornt/173149291 韓国では冬に…

なんちゃってソルロンタンを作る。

HALです。 牛骨スープ ソルロンタン 牛骨を、ニンニクとショウガと一緒にひたすら煮込むスープ。5時間も6時間も。こちらは東大門にある、느티나무설렁탕(ヌティナムソルロンタン)で食べた時の写真。ヌティナムソルロンタンの記事はこちら。ソウル旅行でぜひ…